Découvrez les menus de notre restaurant gastronomique
Une escale gourmande
Cuisine soignée et raffinée
Dans une ancienne bâtisse à Candé-sur-Beuvron, le restaurant gastronomique La Table de la Caillère vous fait découvrir la cuisine gastronomique d’Eric Rialland, dans un cadre du XVIIIe siècle, alliant moderne et ancien. Toujours attaché aux valeurs des beaux produits de la mer et de la terre, du goût, du goût et encore du goût !
Notre boucher, notre mareyeur, notre maraîcher, tous sont attachés à l’envie de bien faire.
Eric Rialland met tout en œuvre deux fois par jours pour vous donner le meilleur, vous faire partager sa passion pour la cuisine et les produits.
Les valeurs du chef sont circuit court, terroir, mise en valeur du produit avant tout, tradition et modernité.
Réserver
Le 22 novembre 2024 Dîner Tout Homard
Nous vous proposons un menu d'exception tout Homard pour le dîner du 22 novembre.
Découvrez notre menu exclusif tout Homard dans notre restaurant gastronomique, où chaque plat met à l'honneur ce produit d'exception. De l'entrée au plat principal, en passant par des créations originales, le homard est sublimé sous toutes ses formes pour une expérience culinaire raffinée et inoubliable. Une symphonie de saveurs autour du homard vous attend, préparée avec soin par notre chef pour ravir vos papilles.
Ce menu est au tarif de 135€ par personne (hors boisson)
Pour réserver votre table, contactez nous au 02 54 44 03 08 ou à l'adresse reservation@aubergedelacaillere.com
Le Menu
Le dîner du 31 décembre et le déjeuner du 1er janvier Menu Saint-Sylvestre 2024
Célébrez la Nouvelle Année dans notre restaurant Gastronomique avec un menu d'exception pour le dîner du 31 décembre et le déjeuner du 1er janvier.
Venez savourer une cuisine raffinée et festive, spécialement conçue pour l'occasion. Que ce soit pour clore l'année en beauté ou pour commencer la nouvelle sur une note gourmande, notre chef a créé un menu unique pour marquer ce moment mémorable.
Pour réserver votre table, contactez nous au 02 54 44 03 08 ou à l'adresse reservation@aubergedelacaillere.com
Le Menu
Les informations pratiques
- Réservations en ligne avec le bouton réserver juste au-dessus
- Informations et réservations : reservation@aubergedelacaillere.com ou 02 54 44 03 08
- Restaurant ouvert tous les jours midi et soir, sauf le mardi et le mercredi, de 12h00 à 13h30 et de 19h00 à 20h45
- Restaurant référencé au Michelin et Gault et Millau
- Menus de 65 € à 118 €
- Menu enfant 25 € ( jusqu'a 12 ans )
- Animaux domestiques non acceptés (sauf petite taille 10kg maximum si il peut être tenu dans son sac/panier)
- Établissement accessible aux personnes à mobilité réduite
- Wifi gratuit et illimité dans tout l’établissement
- Parking gratuit avec 4 bornes de recharge élctrique (22kw), derrière l'hotel qui n'est pas en bordure de route
- Modes de paiements acceptés : Visa, MasterCard, Amex, chèques, chèques vacances, espèces
Liste des allergènes alimentaires